Sayuran Umbi Lapis

Bawang putih (Allium sativum) dikenal sebagai bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Namun, selain memberikan cita rasa khas, bawang putih juga memiliki segudang manfaat kesehatan. Kandungan senyawa aktif seperti allicin membuat bawang putih berkhasiat dalam meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, hingga membantu mengontrol kadar gula darah. Dalam artikel ini, kita akan […]

Bawang merah bukan hanya bumbu dapur yang memberikan aroma khas pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Kaya akan nutrisi dan senyawa aktif, bawang merah telah digunakan sejak zaman dulu sebagai obat alami. Kandungan Nutrisi dalam Bawang Merah Bawang merah mengandung berbagai nutrisi penting, seperti: ✅ Vitamin C – untuk daya […]